खानपान

डिवाली निरीक्षण में महाराष्ट्र में 43 खाद्य व्यवसाय लाइसेंस निलंबित

महाराष्ट्र के खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण ने दिवाली से पहले किए गए निरीक्षणों में उल्लंघन पाते ही 43 खाद्य व्यवसाय लाइसेंस निलंबित कर दिए।

08 नव. 2026

आसलपुर की मिठाई की दुकानें मिट्टी के ओवन और लकड़ी की आग से परंपरा को जीवित रखती हैं

जयपुर के आसलपुर गांव में दो मिठाई की दुकानें मिट्टी के ओवन और लकड़ी की धीमी आग से पारंपरिक मिठाइयाँ बनाती हैं, आधुनिक युग में परंपरा को जीवित रखती हैं।

07 नव. 2026

आसलपुर की मिठाई की दुकानें मिट्टी की भट्टी से बनी पारंपरिक मिठाइयाँ बनाती हैं

जयपुर के आसलपुर में दो मिठाई की दुकानें मिट्टी की भट्टी और लकड़ी की धीमी आग पर पारंपरिक मिठाइयाँ बनाती हैं, पुरानी विधियों को जीवित रखती हैं।

07 नव. 2026

महाराष्ट्र एफडीए ने दिवाली से पहले ₹63.45 करोड़ का खाद्य स्टॉक जब्त किया

महाराष्ट्र के खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने दिवाली से पहले की जांच के तहत ₹63.45 करोड़ मूल्य के खाद्य स्टॉक को जब्त किया है।

07 नव. 2026

जयपुर के टायोहर ने दिवाली के लिए 1.23 लाख रुपये के सोने के सिक्के के आकार का मिठाई लॉन्च किया

जयपुर स्थित टायोहर ने सोने के सिक्के के आकार की मिठाई 'आशार्फी' लॉन्च की, जिसकी कीमत प्रति किलोग्राम 1.23 लाख रुपये है।

06 नव. 2026

बिहार में मिलावट पर सरकार का कड़ा एक्शन, 530 से अधिक खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापा

बिहार सरकार ने खाद्य मिलावट के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए 530 से अधिक खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापा मारा है।

06 नव. 2026

इंदौर खाद्य विभाग ने 600 किलो मावा और मिल्क केक की बिक्री पर रोक लगाई, 10 दुकानों की जाँच

मध्यप्रदेश खाद्य विभाग ने इंदौर में 600 किलो मावा और मिल्क केक की बिक्री पर रोक लगाई है और दस मावा दुकानों की जाँच कर रहा है।

06 नव. 2026

बेंगलुरु के शेफ्स का चेतावनी: अत्यधिक पॉप-अप्स रेस्टोरेंट की पहचान धुंधला कर सकते हैं

हालांकि बेंगलुरु में क्षेत्रीय व्यंजनों को प्रस्तुत करने वाले पॉप-अप रेस्टोरेंट्स की लोकप्रियता बढ़ रही है, परंतु उद्योग विशेषज्ञों का कहना है कि इस तरह की अस्थायी घटनाओं का अत्यधिक प्रचलन ब्रांड की मूल पहचान को कमजोर कर सकता है।

06 नव. 2026

जालंधर में खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए भेजे गए

जालंधर के अधिकारियों ने स्थानीय दुकानों से खाद्य पदार्थों के नमूने लेकर उन्हें सुरक्षा जांच के लिये प्रयोगशाला भेजे हैं।

06 नव. 2026

मुंबई और हिमाचल प्रदेश के दो रेस्टोरेंट्स दुनिया के टॉप 50 में शामिल

मुंबई और हिमाचल प्रदेश स्थित दो प्रमुख भारतीय रेस्टोरेंट्स ने वैश्विक टॉप 50 सूची में अपनी जगह बनाई है, जिससे भारत की बढ़ती हुई पाक कला की पहचान को नया आयाम मिला है।

06 नव. 2026

कर्नाटक: बढ़ते खर्चों के कारण दर्शनीयों ने बढ़ाई फिल्टर कॉफी की कीमतें

कर्नाटक में दर्शनीयों ने बढ़ते परिचालन खर्चों के कारण अपनी दैनिक फिल्टर कॉफी की कीमतें बढ़ा दी हैं, जिससे स्थानीय उपभोक्ता प्रभावित हो रहे हैं।

06 नव. 2026

भोजन आयोग ने पूर्वोत्तर के दूरस्थ जिलों में अंतिम‑मील डिलीवरी को सुनिश्चित करने का लक्ष्य रखा

भोजन आयोग ने पूर्वोत्तर के दूरस्थ जिलों में अंतिम‑मील खाद्य वितरण को सुदृढ़ करने के लिए एक विशेष अभियान शुरू किया है, जिसका लक्ष्य हर घर तक आवश्यक सामग्री पहुँचाना है।

06 नव. 2026