बिहार में पवन बिरयानी पर लाइसेंस न मिलने की जाँच

रविवार को बिहार के खाद्य सुरक्षा विभाग ने कचहरी ढाला स्थित पवन बिरयानी पर छापे के दौरान पाया कि यह प्रतिष्ठान वैध लाइसेंस के बिना चल रहा है और स्वच्छता मानकों का पालन नहीं कर रहा है। निरीक्षण में साफ-सफाई की कमी और लाइसेंस न होने के प्रमुख उल्लंघन सामने आए।

यह छापेमारी दीपावली और छठ से पहले के दौरान खाद्य मिलावट और मानक उल्लंघन को रोकने के लिए चल रहे व्यापक अभियान का हिस्सा थी। अधिकारियों ने चेतावनी दी है कि नियमों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों पर जुर्माना या बंदी जैसी कार्रवाई की जा सकती है।

पवन बिरयानी के मालिकों ने अभी तक इस खोज के बारे में कोई बयान नहीं दिया है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने आगे की जाँच का संकेत दिया है ताकि उल्लंघनों की सीमा का आकलन किया जा सके और उचित कदम उठाए जा सकें।