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08 नव. 2026•
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जालंधर में मिठाई की दुकानों पर जांच, चार सैंपल भेजे गए लैब में
📷 चित्र स्रोत: Wikimedia Commons / jattingr
स्थानीय

जालंधर में मिठाई की दुकानों पर जांच, चार सैंपल भेजे गए लैब में

✍️ Amar Ujala · Jalandhar 🗓 31 अक्टू. 2026, 10:37 PM 👁 6
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जालंधर में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने स्थानीय मिठाई की दुकानों पर जांच की और गुणवत्ता मानकों का पालन सुनिश्चित करने के लिए चार सैंपल लैबोरेटरी परीक्षण के लिए एकत्र किए।

जालंधर में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने शहर भर के विभिन्न मिठाई की दुकानों पर स्वच्छता और उत्पाद गुणवत्ता की निगरानी के लिए जांच अभियान शुरू किया है। इस प्रयास के तहत, अधिकारियों ने विभिन्न आउटलेट्स पर विज़िट कर खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित किया।

जांच के दौरान, अधिकारियों ने कुल चार सैंपल एकत्र किए। इन सैंपलों को विस्तृत विश्लेषण के लिए लैबोरेटरी में भेजा गया है ताकि उनकी संरचना और सुरक्षा की पुष्टि की जा सके।

इस पहल का मुख्य उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि उपभोक्ताओं को बेची जा रही मिठाइयां आवश्यक स्वास्थ्य और गुणवत्ता मानकों को पूरा करती हैं। लैबोरेटरी परीक्षण के परिणाम यह तय करेंगे कि क्या किसी सहीबंद कार्रवाई की आवश्यकता है।

यह कदम स्थानीय प्रशासन की ओर से खाद्य विक्रेताओं, विशेष रूप से पारंपरिक मिठाइयों की मांग के दौरान, सख्त निगरानी बनाए रखने की निरंतर कोशिशों को दर्शाता है।
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