लुधियाना में नकली घी बनाने की फैक्ट्री का पर्दाफाश, 286 किलो बरामद

लुधियाना: रविवार की रात लुधियाना में भोजन की गुणवत्ता को लेकर एक बड़ी कार्रवाई की गई। खाद्य सुरक्षा विभाग और खमन पुलिस की संयुक्त टीम ने बिलासपुर रोड स्थित एक किराये के मकान में चल रही नकली देसी घी की फैक्ट्री का पर्दाफाश किया।

इस ऑपरेशन में 2 क्विंटल 86 किलोग्राम नकली घी बरामद किया गया। जांच में सामने आया कि इस नकली घी को बड़े ब्रांड्स के नामों से पैक करके बाजार में सप्लाई किया जा रहा था, जिससे उपभोक्ताओं को गुमराह किया जा रहा था।

प्रशासन ने बरामद सामान और उत्पादन के लिए उपयोग की जाने वाली मशीनरी की कस्टडी ले ली है। यह घटना स्थानीय कानून प्रवर्तन के द्वारा नकली डेयरी उत्पादों की आपूर्ति को रोकने की लगातार प्रयासों को दर्शाती है।

अभी इस अवैध इकाई को चलाने वाले शख्सों और वितरण नेटवर्क की पहचान के लिए आगे की जांच जारी है।